Il Frastuca Team, così cosi chiamato poiché Frastuca è il nome in dialetto siciliano del Pistacchio (derivante dal termine arabo frastuch), è composto da quattro studenti che frequentano il Liceo Scientifico Ven. I. Capizzi di Bronte (CT) e che intraprendono un progetto volto a migliorare la produzione del pistacchio, frutto su cui si basa l’economia del nostro paese.